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云南IS022000認證機構深化體系認證在各行各業的應用

來源：www.95kitchen.com | 更新時間：2018/9/28 11:55:09
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           HACCP具體的說應是生產過程的危害分析方法而不應叫體系，只是習慣上稱為體系并一直沿用至今，它是針對某個具體產品(產品組)的生產過程分析并找到其流程中的CCP點的方法舊。現在基本上全世界所有的食品安全管理標準(包括體系的，也包括產品的)都是用HACCP原理作為風險分析的工具，所以在這幾個體系的相互關系中HACCP是方法，FSSC22000、IS022000是指南。

云南IS022000認證機構

           云南IS022000認證機構告訴你執行時的側重點不同。IS022000著重于食品鏈，在執行過程中更偏重于相互溝通、體系管理等；FSSC22000著重于單個組織，昆明HACCP認證價格告訴你在執行過程中則更偏重于員工培訓、文件控制、異物控制、產品放行等。 料肉和輔料、調味料中微生物區系分布不同也是導致其抑菌效果不同的原因之一。