通過了有機認證的產品我們吃起來才會更加放心
來源：www.95kitchen.com | 更新時間：2019/9/19 14:28:03
云南有機認證并不是有錢就能夠取得的，尤其是依據不同國家的有機出產規(guī)范進行云南有機認證的農場出產條件愈加規(guī)范和環(huán)保。有機農業(yè)作為一種管理模式發(fā)起的是以農場為整體進行內部循環(huán)式耕作，一切農業(yè)活動需求進行記錄，一切產出品（農產品）能夠反追溯到種子。
我國的有機產品標志寓意：形似地球，標志和諧、安全，圓形中的"我國有機產品"和"我國有機轉換產品"字樣為中英文結合方法，既表明我國有機產品與世界同行，也有利于國內外消費者辨認；標志中心相似種子圖形代表生命萌發(fā)之際的生氣勃勃，標志了有機產品是從種子開始的全過程認證，一起昭示出有機產品就好像剛剛萌發(fā)的種子，正在我國大地上茁壯成長；種子圖形周圍圓潤自如的線條標志環(huán)形的路途，與種子圖形合并構成漢字"中"，體現出有機產品植根我國，有機之路越走越寬廣。一起，處于平面的環(huán)形又是英文字母"C"的變體，種子形狀也是"O"的變形，意為"China Organic"；轉換產品認證標志的褐黃色：代表肥沃的土地，表明有機產品在肥沃的土壤上不斷發(fā)展；有機產品認證標志的綠色：代表環(huán)保、健康，表明有機產品給人類的生態(tài)環(huán)境帶來完美與和諧。橘紅色代表旺盛的生命力，表明有機產品對可持續(xù)發(fā)展的效果。各國均要求運用有機種子，但當無法運用有機種子時，各國都規(guī)則，經認證組織同意后可運用未處理或處理的慣例種子。不同的是，我國還規(guī)則在運用慣例種子后，應擬定取得有機種子的計劃。有機產品的規(guī)模很廣，有機食品是有機產品的一類，有機產品還包含棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料（有機標準包含動物飼料）等"非食品"。目前我國有機產品主要是包含糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產品、水產品及調料等。
不少化學農藥已發(fā)現能夠致癌或有潛在致癌的風險，長時間接觸會添加發(fā)育、生殖、免疫、內分泌及神經等體系受損的時機。昆明有機產品的耕種避免運用化學合成的農藥，故此農藥風險峻低得多。昆明HACCP食品認證中心表示，另外，有機出產禁止運用基因改造生物及其衍生物，亦不容許運用離子輻射來保存食物，故此有機產品是消費者更為安全的挑選。
